Время приготовления: 20-30 минут


Сложность: низкая.


Ингредиенты для фаршированных помидоров:

  • Помидоры – 6 штук
  • Яйцо куриное – 3 штук
  • Сметана – 2 столовые ложки
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Зелень

Рецепт приготовления фаршированных помидоров:

Для фарширования помидорки можно взять по размеру чуть больше, чем средние. Срезаем у них «крышечки», удаляем сердцевину и переворачиваем отверстием вниз, чтобы вытекла  излишняя жидкость.

Яйца сварить вкрутую, нарезать кубиками и смешать со сметаной. Твердый сыр натереть на терке, зелень нарезать и смешать с нашим фаршем.

Фаршировать томаты яичной смесью, закрыть «крышочкой», выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 5-7 минут.

image_printПечать