Время приготовления: 1-1,2 часа


Сложность: низкая.


Ингредиенты для салата:

  • Огурцы свежие 3 шт.
  • Уксус 3%-ный 2 ст. ложки
  • Масло подсолнечное или оливковое 2 ст. ложки
  • Перец черный и красный
  • Соль
  • Укроп

Рецепт приготовления салата из свежих огурцов:

Для приготовления салата нарежьте огурцы кружочками и дайте постоять примерно 30-40 мин. Тем временем смешайте воду с уксусом, добавьте сахар и соль. После залейте полученной смесью огурцы и оставьте их на некоторое время (минут 20 будет достаточно).

При подаче заправьте салат подсолнечным или оливковым маслом, посыпьте укропом, а также перцем для пикантности.

image_printПечать