Многие хотят побаловать себя сладеньким. И приверженцы правильного питания могут периодически позволять себе апельсиновый мармелад, приготовленный в домашних условиях без добавления сахара.


Набор ингредиентов:

  • Апельсиновый сок – 200 мл.
  • Вода – 25 мл.
  • Желатин или агар-агар – 1 пакетик
  • Мед

Рецепт приготовления апельсинового мармелада в домашних условиях:

Агар-агар либо же желатин нужно добавить в воду и тщательно размешать. Постепенно нужно ввести подогретый мед и апельсиновый сок.

Перелить смесь в небольшую кастрюлю и кипятить, пока агар-агар полностью не раствориться и консистенция не начнет напоминать кисель. После этого снять емкость с плиты, остудить.

Смесь нужно перелить в порционные контейнеры и отправить в холодильник на пару часов. Для этой цели удобно подходят формочки для льда.

Читайте также

Мороженое с зеленым чаем Из сгущенного молока и зеленого чая можно приготовить вкусное домашнее мороженое, которое идеально подойдет для меню выходного дня. Набор ингре...
Тортик без выпечки за 15 минут... На мой взгляд, главное преимущество этого быстрого вкусного торта - он не требует выпечки. Вам не нужно будет возиться с духовкой или излишне сложной ...
Рулет с маком по-варшавски Отличный рулет с маком послужит прекрасным дополнением к вечернему чаепитию. Время приготовления примерно 1,5 часа. Сложность: средняя. ...
Тирамису в домашних условиях... Каждый в силах приготовить Тирамису в домашних условиях. Это любимое лакомство на основе легкого крема, порадует гостей, а так же подойдёт для уютного...