Салат, знакомый каждому, простой и вкусный. Блюдо прекрасно подходит в качестве небольшого перекуса, в него входят только легкие диетические продукты.


Для греческого салата  с сыром фета нам понадобится:

  • Помидоры – 2 штуки
  • Огурец – 1 штука
  • Зеленый перец – 1 штука
  • Сыр фета – 100 гр.
  • Оливковое масло – 2 столовые ложки
  • Лимонный сок – 1 столовая ложка
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Красный лук – 1 штука
  • Маслины без косточек
  • Орегано
  • Соль
  • Перец

Вариант приготовления:

Нарезаем помидоры, огурцы, зеленый перчик и половинку красного лука. Рекомендую сильно не мельчить, чтобы в салате были явно видны отдельные кусочки овощей.

Главный ингредиент – сыр фета, нарезаем небольшими кусочками. Маслины лучше всего брать без косточек, их можно для салата не нарезать, положить цельными ягодами.

Смешиваем все наши нарезки в салатнике.

Теперь подготовим заправку. В отдельной емкости смешайте 2 столовые ложки оливкового масла, сок лимона, измельченный чеснок, щепотку орегано, соль и перец.

Заправляем салат смесью перед подачей, украсить при желании можно молотым черным перцем или зеленью.

Читайте также

Сливочный сырный суп с индейкой... Существует множество вариантов приготовления сырного супа, наверно столько же, сколько и рецептов борщей, солянок и пр.  И каждый из них по своему вку...
Салат с фасолью и крабовыми палочками... Хороший салат на скорую руку. Плюс его в небольшом наборе вкусных компонентов, а также радует, что вместо майонеза будем использовать другую интересну...
Салат из помидоров и огурцов с зеленой фасолью... Вкусный салат с исключительно полезными ингредиентами. Оцените сами, только овощи, никаких добавок. Время приготовления примерно 20 минут. С...
Тушеный шпинат с шампиньонами: пошаговый рецепт с ... Несмотря на отсутствие мяса в блюде, вкус просто отменный. Вариант легкого приема пищи, не утяжеляет желудок и с тушеным шпинатом точно не наберешь ли...