Здесь найдется много любителей этого тортика, но не каждый пробовал его приготовить. И совершенно напрасно, потому что освоить этот рецепт дано абсолютно каждому. Это не сложно, убедитесь в этом сами 😊


Для торта нам понадобится:

  • Тесто слоеное – 1 упаковка
  • Яйцо куриное – 4 штуки
  • Масло сливочное – 3 столовые ложки
  • Молоко 1 литр
  • Сахар – 2 стакана
  • Мука – 1 стакан
  • Ванилин
  • Ягоды
  • Пергаментная бумага

Рецепт приготовления Наполеона из слоеного теста:

Сначала тесто. Обычно слоеное тесто продается в замороженном виде, поэтому нужно его, конечно же, предварительно разморозить. Можно воспользоваться специальными функциями в микроволновках и духовках, но лучше подготовить его заранее, разморозить просто с помощью комнатной температуры.

Лучше всего использовать бездрожжевое тесто, тогда оно не будет сильно подниматься при выпекании.

После того, как тесто разморозилось, создаем из него желаем форму торта. Можно оставить квадрат, как и было в упаковке, либо с помощью тарелки вырезать ровные круги.

Каждую часть раскатываем толщиной примерно по 2-3 мм.

Духовку разогреваем до 180 градусов. Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем на нее раскатанное тесто. Выпекать скорее всего нужно будет по очереди, обычно на противень помещается максимум два кусочка теста. Выпекаем 10 минут, должна появиться румяная корочка и аппетитный аромат.

Дать коржам немного остыть, затем разрезать вдоль, чтобы они стали еще тоньше.

Теперь крем. До состояния густой пены взбить сахар, сливочное масло и яйца. Молоко вскипятить и залить в сладкую массу, непрерывно помешивая, чтобы яйца не свернулись. Как крем закипит, снимаем со огня и добавляем ванилин.

Все коржи промазываем кремом, за исключением одного. Его мы мелко измельчаем и обсыпаем этими крошками торт сверху и по бокам.

Вашему кулинарному шедевру можно еще добавить красоты, украсив торт ягодами, фруктами, взбитыми сливками и пр.

Желаем приятного чаепития!

Читайте также

Мороженое с зеленым чаем Из сгущенного молока и зеленого чая можно приготовить вкусное домашнее мороженое, которое идеально подойдет для меню выходного дня. Набор ингре...
Медовик Существует множество рецептов этого вкусного торта, его приготовить можно по-разному. Этот рецепт, как быстро и просто приготовить медовик. Время п...
Вкуснейший блинный шоколадный торт... Еще один простой рецепт вкусного десерта. Блинные тортики особенно хороши тем, что для них мы можем использовать разнообразный крем. То есть совсем не...
Варенье из вишен Сложность: низкая. Ингредиенты для варенья: Вишня - 1,5 кг Сахар - 1-1,2 кг Вода - 1 стакан Рецепт приготовления варенья из...