Многим успели полюбиться вкусные мясные колбаски, которые готовятся преимущественно из говядины. Почти в любом магазины можно найти чевапчичи в виде полуфабрикатов, их мы сегодня и приготовим.

Если вам нужно приготовить что-нибудь вкусное за небольшое время – то эти мясные колбаски придут вам на выручку.


Время приготовления примерно 20 минут.


Нам понадобится:

  • Чевапчичи – 1 упакова
  • Растительное масло – 2 столовые ложки

Способ приготовления чевапчичи в домашних условиях:

Если вы имеете домашний гриль, то можно приготовить колбаски с его помощью, тогда растительное масло не потребуется.

Разогреть гриль, выложить мясные колбаски так, чтобы они не соприкасались друг с другом.

Обжарить чевапчичи с каждой стороны

Обжарить чевапчичи с каждой стороны

Чуть поджарить колбаски с каждой стороны, чтобы они подрумянились, буквально по 1 мин.

Затем закрыть крышкой, подождать 3 минуты, открыть гриль и перевернуть чевапчичи. Снова закрыть гриль, чтобы они также могли подрумяниться с другой стороны, оставляем также на 3 минуты.

Полная прожарка чевапчичи

Полная прожарка чевапчичи

Важно не передержать чевапчичи, чтобы мясо осталось нежным и не стало жестким.

После того, как колбаски обжарены с каждой стороны, они покрылись аппетитной корочкой и достигли полной прожарки, их можно подавать на стол. В качестве гарнира, может быть рассыпчатая гречка, красный рис или овощное рагу с баклажанами.

Чевапчичи в домашних условиях

Чевапчичи в домашних условиях

Отмечу, что чевапчичи будут не менее вкусными, если приготовить их на сковороде. Тогда нужно обжарить колбаски ра растительном масле буквально по пять минут с каждой стороны. Это будет вполне достаточно для полной прожарки.

Читайте также

Сочные котлеты из смешанного фарша... Блюдо совсем несложное, но искренне любимое всеми, особенно мужчинами страны. Интересно, почему же так происходит, что у одной хозяйки котлетки выходя...
Запеканка с фаршем: пошаговый рецепт с фото... Запеканка — это всегда аппетитное, сытное и очень легкое в приготовлении блюдо, которое нравится всем без исключения. Хозяйки любят ее за простоту при...
Вьетнамский суп Фо-бо Если вы хотите попробовать горячий азиатский суп, то вьетнамский Фо-бо будет очень кстати. Суп Фо-бо может заменить взрослому человеку полноцен...
Утка с имбирем и яблоками Не стоит ломать голову, что приготовить на очередной праздничный стол - возьмите рецепт вкусной пикантной утки. Он прост в приготовлении, к тому же мя...