Время приготовления: 1-1,2 часа


Сложность: низкая.


Ингредиенты для салата:

  • Огурцы свежие 3 шт.
  • Уксус 3%-ный 2 ст. ложки
  • Масло подсолнечное или оливковое 2 ст. ложки
  • Перец черный и красный
  • Соль
  • Укроп

Рецепт приготовления салата из свежих огурцов:

Для приготовления салата нарежьте огурцы кружочками и дайте постоять примерно 30-40 мин. Тем временем смешайте воду с уксусом, добавьте сахар и соль. После залейте полученной смесью огурцы и оставьте их на некоторое время (минут 20 будет достаточно).

При подаче заправьте салат подсолнечным или оливковым маслом, посыпьте укропом, а также перцем для пикантности.

Читайте также

Салат из грибов и картофеля Этот салат особенно хорошо подходит в осеннюю пору, когда идет первый урожай свежих грибов. Время приготовления примерно 45 минут. Сложность...
Салат из брынзы с помидорами... Время приготовления: 10-15 мин. Сложность: низкая. Ингредиенты для салата: Помидоры 400 гр. Перец болгарский 1 шт. Брынза 100...
Греческий салат с сыром фета... Салат, знакомый каждому, простой и вкусный. Блюдо прекрасно подходит в качестве небольшого перекуса, в него входят только легкие диетические продукты....
Салат с маринованной капустой... Простой аппетитный салат из маринованной капусты можно использовать для небольшого перекуса. Он хорошо утоляет голод, и к тому же с ним не наберешь ли...