Если вы любитель изысканного сочетания курицы с ананасом, то этот салат станет постоянным блюдом на вашем столе. Минимальное время на приготовление, доступные продукты, простая рецептура, отличный вариант для меню полезного питания – все преимущества вкусного блюда можно перечислять долго. А главное – это очень вкусно!


Время приготовления 30 минут.


Набор ингредиентов:

  • Куриное филе – 300 гр.
  • Ананас консервированный (можно свежий) – 1 банка
  • Кукуруза – 1 банка
  • Куриное яйцо – 3 штуки
  • Листья салата – 1 пучок
  • Грецкие орехи – 100 гр.
  • Нежирная сметана или греческий йогурт для заправки
  • Соль по вкусу

Рецепт приготовления вкусного салата из курицы с ананасами:

Отварите мясо курицы, лучше взять диетическую грудку, и куриные яйца. Разделите филе на волокна.

Порежьте яйца мелкими кубиками.

Вымойте, стряхните влагу и порвите руками листья салата.

Грецкие орехи порубите ножом или измельчите блендером.

Нарежьте ананасы кубиками, добавьте их в салат вместе с консервированной кукурузой.

Заправьте салат греческим йогуртом. Или же можно смешать сметану 15% с соком лимона, чайной ложки горчицы и щепоткой соли. Такая заправка отлично дополнит замечательный вкус салата с курицей и ананасами.

Оригинальное сочетание курицы и сладкого ананаса с пряным привкусом грецких орехов не оставит ваших гостей равнодушными. Если вы придерживаетесь правильного питания, вариант с лёгкой заправкой облегчит составление меню и поднимет ваше настроение!